Les Masterclasses thématiques

Avec cette Masterclass, nous te proposons de prolonger l’expérience de Materia Botanica avec une session créative de 3 heures, en live, conçue comme une respiration, sous la houlette de Céline, graphiste et calligraphe.

Cet atelier t’invite à explorer une technique spécifique de calligraphie comme une manière de mettre en valeur ton travail botanique.

Pour cette première session, nous te proposons de travailler autour d’une plante printanière: l’alliaire officinale.

Rdv dimanche 11 mai, 09h30-12h30.

Un replay sera disponible après la session.

Une planche en bois, quelques légumes de saison, un couteau bien affûté. Il ne faut parfois que cela pour amorcer une transformation.

Cette session en replay sera l’occasion de préparer ton premier bocal de légumes lacto-fermentés, en découvrant un procédé aussi ancien que vivant, simple et sans risques. Tu y apprendras les bases pour expérimenter en confiance, à ton rythme.

Dès ton inscription, tu accèdes à l’enregistrement vidéo, ainsi qu’au Cercle des Sauvageonnes, un espace pour poser tes questions et aller plus loin si tu le souhaites.

Un bol de sarrasin, un peu d’eau, une pincée de sel. On laisse fermenter. Et peu à peu, la magie opère : un pain dense, vivant, profondément nourrissant.

Cette mini-formation en vidéo t’accompagne pas à pas pour préparer ce pain sans gluten, digeste et énergétique, avec des ingrédients simples et sans matériel spécifique. Une base idéale pour des petits-déjeuners à la fois sobres et généreux.

Dès ton inscription, tu peux accéder à l’enregistrement et commencer à pétrir… autrement.

Un bocal sur le plan de travail. Quelques légumes, un peu de sel, un geste quotidien qui s’installe. En quatre semaines, la fermentation trouve sa place dans ta cuisine — naturellement.

Ce programme en ligne te guide pas à pas pour comprendre les bases, expérimenter en confiance, et intégrer les légumes fermentés dans ton quotidien, sans te compliquer la vie.

Tu accèdes à un module par semaine pendant un mois, avec le soutien du Cercle des Sauvageonnes pour échanger, poser tes questions et avancer à ton rythme.

Un matin qui commence autrement. Une tranche de pain de sarrasin, une cuillère de tartinade d’amandes fermentées, une gorgée de lait végétal maison. Et ce sentiment nouveau : être vraiment nourri.e, dès les premières bouchées.

Ce programme t’accompagne pendant 4 semaines pour revisiter le petit-déjeuner à la racine. Tu y découvres des préparations simples, vivantes et profondément nourrissantes : pain fermenté sans gluten, boissons maison, graines germées, tartinades généreuses.

Chaque semaine, un module s’ouvre pour te guider à ton rythme. Et si tu veux échanger, le Cercle des Sauvageonnes t’accueille pour poser tes questions et partager ton chemin.