Simplicité et vitalité, le podcast

Le podcast « Simplicité et Vitalité » est un espace d’exploration, un lieu où se croisent philosophie, poésie et réflexions sensibles sur ce que signifie apporter plus de vitalité au quotidien, par la simplicité.

À travers chaque épisode, je te propose d’examiner ces notions essentielles, d’aller au-delà des apparences et des solutions toutes faites.

Ici, on questionne et on tisse des liens, on s’inspire de la nature et des saisons pour redécouvrir une forme de vie qui nourrisse le corps et apaise l’esprit, dans une quête d’authenticité et de retour à l’essentiel.

Et en ce moment, je publie différents témoignages de participantes à L’Odyssée Végétale, ou aux Graines de Vitalité. Deux programmes d’accompagnement centrés sur la cuisine végétale et les plantes sauvages comestibles.

L’Odyssée 2026 démarre le 14 février prochain; les inscriptions sont ouvertes.

Toutes les infos sur L’Odyssée Végétale

Hors-Série: Témoignages

Témoignage 05

Sylvaine a longtemps vécu à la Vallée de Joux, avec un grand jardin, des fleurs et un lien quotidien à la terre. Puis la vie l’a menée en ville, au 7ᵉ étage, « hors sol », sans jamais rompre ce fil invisible avec le vivant. Dans ce témoignage, elle raconte pourquoi il lui a fallu sept ans avant de d

Une plante du jardin de Véronique

Témoignage 04

Quand on aimerait tellement… et que la cuisine trouve enfin sa place dans la vraie vie. Dans cet épisode, Véronique partage comment elle a retrouvé confiance, légèreté et plaisir en cuisine, malgré une maladie cœliaque et une vie de famille bien remplie.

Photo noire et blanc de Florence

Témoignage 03

De la charge mentale au plaisir de cuisiner. En quelques semaines, Florence retrouve la joie de cuisiner sans pression, ose essayer, et remet du beau et du simple dans son quotidien. Un témoignage sincère sur la confiance, le plaisir, et le droit de se faire, enfin, un cadeau à soi.

Prisca sous les arbres du jardin botanique de Meyrin.

Témoignage 02

Aruè ! Comment retrouver sa force intérieure et reconnecter avec ses parts mises de côté, à travers la cuisine du quotidien. Voici le long et beau témoignage de Prisca, après 12 mois d’Odyssée Végétale. Le son de ma voix est imparfait, mais le témoignage en vaut la chandelle.

Portrait noir/blanc de Caroline

Témoignage 01

Pendant douze mois, Caroline a laissé le végétal entrer dans son quotidien. Dans ce témoignage, elle raconte comment la cuisine et l’étude des plantes ont peu à peu transformé son rapport à une éco-anxiété devenue envahissante.

Saison 02

Des micro-pousses dans un plat en faience.

Les feuilles savent

Si le monde est en train de basculer, alors nous devrions devenir des feuilles. Une posture à l’interface entre la terre et le ciel, que j’explorais ce matin, 05 mars 2025, dans la newsletter envoyée à ma communauté. Je dédicace cet épisode à Nathalie.

Saison 01

Un bol posé sur une table, avec un tartare d'ortie, décoré de fleurs séchées.

Épisode 10: Cultiver la joie de cuisiner, même quand rien ne va

Dans ce 10ème épisode du podcast « Simplicité & Vitaliét », j’explore comment cultiver la joie de cuisiner, même quand rien ne va.

Épisode 09: À toi qui aimerais changer tant de choses

Face à la difficulté que tu ressens peut-être parfois pour changer certaines facettes de ton quotidien, voire d’atteindre un idéal auquel tu tiens profondément, je pense qu’il serait utile de faire la distinction entre 4 degrés d’intentions

Un buffet de cuisine végétale

Épisode 08: Prendre le temps d’avoir le temps (Un jour, j’aimerais…)

Comment trouver le temps d’avoir le temps, lorsqu’il y a tant à faire, au travail, comme à la maison? 🕒 C’est ce que j’explore dans ce bref épisode

Épisode 07: Comment faire résonner habitudes et désirs au quotidien?

comment transformer des activités quotidiennes comme la cuisine saine, la cueillette de plantes, ou la préparation de lacto-fermentations en véritables voyages spirituels et moments de soin de soi

Feuilles de berce

Épisode 06: Se perdre, fièrement, dans le moment présent

J’y aborde les notions de perfectionnisme, de « shaming », d’hyperactivité, et comment la contemplation botanique peut être un remède puissant dans ces situations.

Une main en train de dessiner une corymbe de sureau noir en fruits.

Épisode 05: Cuisiner avec passion et curiosité: l’antidote au perfectionnisme

Les principaux ingrédients du jour: on peut être idéaliste et passionné.e, sans être perfectionniste.

Un portrait de Sylvie dans la forêt, en clair-obscur.

Épisode 04: L’Ermite, la Sorcière et l’Apprentie-sorcière

Voici trois figures emblématiques, que j’ai voulu visiter, tour à tour, pour explorer le lien entre pouvoir et savoir.

Une sélection de livres, posés sur un tabouret avec un bol de thé, devant un paysage de forêt enneigée.

Épisode 03: Je ne suis pas une autruche, assise sur un coussin de méditation

La cuisine contemplative est tout sauf de l’insouciance. A l’inverse, elle peut être une manifestation de la pulsion de vie, en réponse à la pulsion de mort.

Un céleri coupé en deux, sur une planche à découper, avec une gousse d'ail et une feuille de laurier

Épisode 02: (Se) Choisir

Cet épisode #2 explore les liens entre notre vitalité, d’une part, et notre capacité à faire des choix et renouer avec notre pouvoir et notre puissance, d’autre part.

Une sauce de crème d'amandes blanche à l'alliaire officinale, vert vif, dans une assiette.

Épisode 01: Simplicité & Vitalité: Introduction

En vous invitant à reprendre pleinement votre pouvoir de choisir, je vous propose d’assumer votre pleine souveraineté, qui implique alors forcément un sens de responsabilité, face au Vivant

Ci-dessous, les principales institutions publiques avec lesquelles j’ai eu le plaisir de travailler ces dernières années :

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