Si, par principe, vous préférez les légumes de saison, mais que vous nʹen pouvez plus des racines, alors cette séquence est pour vous!
Je vous parle du panel gustatif du panais, quʹon peut déguster cru et cuit et associé à de nombreuses saveurs.
Je vous propose également une recette inspirée de Joshua McFadden auteur du livre » Six saisons en cuisine « .
Un nouveau départ au jardin C’est à la lueur du crépuscule et les mains encore pleines de terre que je rédige cet article. En fait, cet article est le reflet
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