L’ail des ours est un légume comme les autres
Dans cette chronique, on évite de mourir d’ennui, en explorant les mille manières de cuisiner l’ail des ours autrement qu’en pesto.
L’article plus détaillé suit.
D’ici là, un atelier en ligne est disponible dimanche 13 avril, de 17h à 19h.
Durant ces deux heures, nous allons explorer ensemble comment préparer l’ail des ours en cuisine, comme un légume à feuilles vertes. Un replay sera disponible après la session.
Info sur l’atelier en ligne La chronique est à retrouver ici