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Materia Botanica Reine-des-Prés, détail

Chronique radio du 04.09.2022

En septembre, même après un été de canicule, il y a de belles choses à récolter, côté plantes sauvages: des graines de berce ou d’angélique, ou encore de reine-des-prés. Des repousses de berce ou d’ortie. Des baies de sureau noir. Si riche nature!

Plus de détails dans cette chronique, diffusée le 04 septembre 2022, dans l’émission « Côté Jardin » de la Radio Suisse Romande La Première, animée par Pauline Seiterle.

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