Conserver les fraises à toutes les sauces

Un flan végétal au lait de riz, décoré de fraises et d'épices

Chronique radio du 09.06.2024 Comment manger des fraises en toutes saisons, sans polluer comme de fous? Avec les suggestions présentées dans cette chronique radio, aux côté de Pauline Seiterle, dans l’émission « Côté Jardin », il y aura désormais moyen de manger des fraises toutes l’année: du chutney aux timbres de fruits, en passant par la limonade …

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