Les infusions dans la cuisine, une technique aux multiples vertus
Chronique radio du 28.01.2024 Et si on tentait les infusions dans la cuisine? Elles apportent parfois de la couleur, des arômes, des bienfaits et aussi de la poésie : les effluves des plantes sont porteuses de tout un univers symbolique. Écouter la chronique ici