Le gomasio, un grain de zen
Chronique radio du 01.10.2023 Que dirais-tu de t’octroyer un instant de sérénité, le temps de préparer un gomasio aux fleurs de mélilot? À l’occasion de cette séquence radio, j’ai voulu sortir le mélilot de son carcan sucré et vanillé, pour le mêler aux saveurs de sésame grillé. Un voyage entre l’apéro, le dessert, et tous …