La saveur festive de lʹocéan
Chronique radio du 25.12.2022 En 2017, j’ai passé énormément de temps sur l’île d’Ouessant, tout au bout du Finistère. J’y ai découvert, récolté et cuisiné les algues. Dans cette chronique, …
Chronique radio du 25.12.2022 En 2017, j’ai passé énormément de temps sur l’île d’Ouessant, tout au bout du Finistère. J’y ai découvert, récolté et cuisiné les algues. Dans cette chronique, …