Reconnexion au végétal
4 semaines pour activer le désir
profond et puissant de changement,
et mettre la nature au cœur de ton assiette
Marre des discours moralisateurs autour d’alimentation saine et verte? Ras le bol de la nourriture industrielle?
Ça tombe bien: moi aussi!
Ce que je souhaite, c’est que manger sainement émerge simplement d’un désir et d’un plaisir, intense, profond, décadent.
Un simple élan de Vie, créatif, un peu fou parfois, indécent peut-être, émancipateur toujours.
Une poétique alimentaire.
À l’issue de ce programme d’embarquement, tu auras acquis les habitudes, les réflexes et l’état d’esprit te permettant de continuer à développer, à plus long terme, ta connaissance du monde végétal et de ses vertus en toute liberté.
Pendant ces 4 semaines, en ligne, viens découvrir une approche simple et créative pour apprendre, comprendre et expérimenter toute la richesse des plantes et légumes.
Expérimente les principes de base pour préparer, en conscience et de manière simple et rapide, une cuisine saine, bio, locale et de saison.
Renoue avec la nature d’une manière poétique et ludique.
Apprends à faire bon usage de la diversité des végétaux, cultivés et sauvages, pour te nourrir et prendre soin de toi, sans te prendre le chou.
Reprends confiance en ta capacité de faire les bons choix pour honorer le vivant, en toi et autour de toi, au quotidien.
Il y a tant de choses que tu sais déjà. Il manque peut-être juste parfois la petite impulsion qui te fera passer à l’action.
La prochaine édition
démarre le 24 février 2024
- Env. 15-20 minutes 3x/semaine + 1h Q+R
- Apprendre, comprendre, explorer
- Exercices & mise en pratique
Ce programme est pour toi si...
…tu en as marre du blabla et tu préfères passer à l’action.
…tu as besoin de comprendre et pas juste répéter ce qu’on te dit.
…tu souhaites construire un quotidien qui soit simple, relié à la nature, respectueux de l’environnement et créatif.
…tu es une personne motivée à changer, mais qui ne sait pas par quel bout commencer.
…tu es une personne enthousiaste, mais à la recherche d’une structure pour ses explorations.
…tu es une personne active, avec un quotidien bien rempli, mais aimerait trouver le moyen de changer son alimentation sans ajouter du stress.
Comment ça marche?
Ressources & outils
Le samedi, dès 09h, tu reçois l’accès aux vidéos théoriques & exercices pratiques de la semaine à venir.
Sessions live, en groupe
Lundi, 20h30
Session brève de clarification, si tu as des questions pratiques.
Jeudi 20h30
Une heure en live pour échanger et partager sur la base des expérimentations de la semaine, voir où ça bloque et comment aller plus loins.
Mercredi, 20h30 (en option)
Session de « Materia Botanica » de 1 heure environ (replay disponible). Nous explorerons la plante sauvage de la semaine et ses usages, par diverses approches créatives et partages.
Groupe de partage privé en ligne
L’accès privilégié à un groupe privé te permettra de bénéficier quotidiennement du soutien et des partages des autres participant.e.s.
Sylvie Ramel
Depuis 2013, j’ai accompagné plusieurs centaines de personnes dans l’exploration de la cuisine végétale et des plantes sauvages, lors d’ateliers-découvertes, de cours, de stages et de conférences.
Avec Cuisine végétale. Un peu sauvage, je te guide un pas au-delà de la cuisine verte santé, afin que tu reprennes ton pouvoir de choisir, ta liberté de penser et la responsabilité de tes décisions.
Depuis ses débuts, il y a dix ans, le projet est ainsi centré sur la transmission de savoirs et de techniques, dans l’objectif que chacune et chacun puisse développer sa pleine autonomie.
Si ce n’est pas maintenant que nous faisons toutes et tous ce pas en avant, vers un autre rapport au monde, quand le ferons-nous?
Par ailleurs, depuis septembre 2022, je propose également des chroniques radiophoniques régulières, dans l’émission « Côté Jardin » (Radio Suisse Romande, La Première). Une autre manière de partager ma passion avec toi.
Mes sujets de prédilection, au-delà de la cuisine végétale, sont la santé, l’écologie, la philosophie et la créativité.
À la joie de cheminer avec toi!
Sylvie