Les secrets du déshydrateur – 09 novembre 2024
Un atelier d’une journée pour t’initier à tous les secrets du déshydrateur, des timbres de fruits aux crackers crus, en passant par les chips de légumes.
Plus d’infos ci-dessous.
€120.00
Les secrets du déshydrateur
Il est temps de sortir ton déshydrateur de la cave et préparer de belles et bonnes choses
Le jardin ou le verger qui déborde?
Ou alors, tu aimerais pouvoir préparer des friandises à base de fruits, rien que des fruits? Et quelques fleurs, ou épices, aussi?
Ou peut-être aimerais-tu savoir préparer des crackers crus, à base de graines de lin et légumes râpés; voire des chips de légumes?
Cet atelier d’une journée, en Valais, et fait pour toi!
Objectif: passer ensemble à l’action et t’initier à tous les secrets du déshydrateur.
Nous verrons comment préparer divers ingrédients, les transformer en délicieux et magnifique tableaux colorés.
Nous préparerons également quelques délices à déguster « mi-déshydratés ».
L’atelier inclut un support de cours, des dégustations, et le repas de midi.
Date: samedi 09 novembre 2024
Lieu: Ayent (VS/CH)
Horaires: 09h30 (accueil) à 16h30
Prix: CHF 120.00/personne
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