Une boisson qui pétille de probiotiques!
A l’origine, le Kombucha est un thé très sucré – noir ou vert – fermenté.
La série limitée, à la Verveine citronnée, est uniquement basée sur une infusion de verveine citronnée.
Le Kombucha, dans ses différentes variantes, est très riche en probiotiques, bons pour le corps et l’esprit.
Un apport en probiotiques est en effet gage d’un microbiote riche: en quantité et en diversité de micro-organismes.
Près des 15 ans de recherche scientifique ont mis en évidence le rôle clé d’un microbiote riche, pour la santé tant physique que psychique: renforcement de l’immunité, lutte contre l’obésité, diminution des risques de dépression.
La série Kombucha à la Verveine citronnée est produite à partir de la fin du printemps, en série limitée, lorsque la Veveine citronnée (Aloysia triphylla) est fraîche. Elle uniquement composée de: eau, feuilles de verveine citronnée, sucre, culture de levures et bactéries.
Les livraisons sont expédiées les lundis, mardis et mercredis (sauf fériés).
Dernier délais: 07h le matin-même.
Si vous voulez apprendre à préparer votre propre Kombucha, l’atelier Fermentations II: Boissons probiotiques, est fait pour vous!
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