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Cuisine vitalité 1: Introduction à la cuisine hypotoxique

L’approche “hypotoxique” et l’un des fondements du projet Cuisine végétale. Un peu sauvage.

Ce module vous offre un premier tour d’horizon des principaux enjeux d’une cuisine 100% végétale qui soit équilibrée

Au programme:

⇒ équilibre de l’apport en protéines,

⇒ équilibre acido-basique,

⇒ attention portée aux sucres et indices glycémiques,

⇒ prise en compte des rythmes chrono-biologiques,

⇒ une bibliographie sélective et commentée, pour plus d’autonomie.

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L’approche “hypotoxique” et l’un des fondements du projet Cuisine végétale. Un peu sauvage.

Ce module vous offre un premier tour d’horizon des principaux enjeux d’une cuisine 100% végétale qui soit équilibrée

Au programme:

⇒ équilibre de l’apport en protéines,

⇒ équilibre acido-basique,

⇒ attention portée aux sucres et indices glycémiques,

⇒ prise en compte des rythmes chrono-biologiques,

⇒ une bibliographie sélective et commentée, pour plus d’autonomie.

Je vous offre ce guide pour vous simplifier la vie!

Déterminé.e à vous simplifier la vie en cuisine?

Découvrez les secrets d’une cuisine 100% vitalité, qui soit saine, écologique, rapide et créative!

Ayez simplement tout sous la main, au quotidien! Remplissez ainsi vos placards des ingrédients nécessaires à une cuisine vitalité. Vous trouverez la liste des ingrédients-clés, les règles de base de l’équilibre nutritionnel en cuisine végétale, ainsi que l’explication de mes choix.

Placards vitalité

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