Voyage des Sens – dans les Jardins de Mamajah, à Bernex (GE)

Mamajah Genève 20 chemin des Blanchards , Bernex

Du 10 au 13 septembre, Cuisine végétale. Un peu sauvage fait escale dans les Jardins de Mamajah, à Bernex, près de Genève. En pré-programme à la Semaine du Goût, nous aurons l'occasion d'explorer: Cueillette & cuisine de plantes sauvages jeudi 10 septembre, 09h-11h jeudi 10 septembre, 15h-17h Préparation de légumes lacto-fermentés samedi 12 septembre, 15h-17h dimanche 13 septembre, 09h30-11h30 Processus d'Immersion et préparation de Breuvages. Sacrément sauvages samedi 12 septembre, 10h-12h dimanche 13 septembre, 14h-16h Les infos pratiques, le programme complet et les réservations se font directement sur le site internet des Jardins de Mamajah (site en cours de mise …

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