Semaine de la Tortue: Ortie
Chaque semaine est consacrée à une plante. 20 minutes par jour. De la présentation botanique à l’usage gastronomique, la plante est explorée par diverses facettes créatives. La Tortue vous invite …
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Semaine de la Tortue: Plantain
Chaque semaine est consacrée à une plante. 20 minutes par jour. De la présentation botanique à l’usage gastronomique, la plante est explorée par diverses facettes créatives. La Tortue vous invite …
Semaine de la Tortue: Carvi
Chaque semaine est consacrée à une plante. 20 minutes par jour. De la présentation botanique à l’usage gastronomique, la plante est explorée par diverses facettes créatives. La Tortue vous invite …
“J’ai les placards pleins, mais je ne sais pas quoi cuisiner!”
Une session pour voir ensemble comme s’y prendre pour remplir nos placards d’aliments malins, pour une cuisine saine et créative.
Semaine de la Tortue: Égopode
Chaque semaine est consacrée à une plante. 20 minutes par jour. De la présentation botanique à l’usage gastronomique, la plante est explorée par diverses facettes créatives. La Tortue vous invite …
Atelier-découverte: légumes lacto-fermentés
À l’issue de cet atelier, vous aurez compris les principes de base, vous permettant d’être pleinement autonome, pour préparer vos légumes lacto-fermentés en toute sécurité et simplicité.
Semaine de la Tortue: Consoude
Chaque semaine est consacrée à une plante. 20 minutes par jour. De la présentation botanique à l’usage gastronomique, la plante est explorée par diverses facettes créatives. La Tortue vous invite …
Semaine de la Tortue: Cynorhodon
Chaque semaine est consacrée à une plante. 20 minutes par jour. De la présentation botanique à l’usage gastronomique, la plante est explorée par diverses facettes créatives. La Tortue vous invite …
Atelier-découverte: légumes lacto-fermentés
À l’issue de cet atelier, vous aurez compris les principes de base, vous permettant d’être pleinement autonome, pour préparer vos légumes lacto-fermentés en toute sécurité et simplicité.
Bases de la lacto-fermentation
À l’issue de cet atelier, vous aurez compris les principes de base, pour préparer vos légumes lacto-fermentés en toute sécurité et simplicité.