fbpx
Chargement Évènements

« Tous les Évènements

Lacto-fermentations de légumes

25 février @ 15:00 - 18:00

120.00€
Lacto-fermentation

3 objectifs, pour cet atelier:
>>> devenir pleinement autonome dans la préparation de lacto-fermentations de légumes
>>> passer à l’action, en étant accompagné.e
>>> expérimenter le matériel et les ingrédients de base

Rien de plus simple que de trouver une recette de lacto-fermentation.
D’ailleurs, depuis quelques années, les livres et sites internet se multiplient.

Pourtant, rien ne remplace la transmission directe de ce savoir ancestral :
quelqu’un qui vous montre concrètement comment faire,
qui vous met à disposition le matériel nécessaire, qui vous explique comment faire quoi, et pourquoi.

Venez préparez vos propres bocaux, dans un esprit de simplicité et de convivialité.
Un moment joyeux, pour apprendre des choses essentielles.

Sur place, vous aurez à disposition :

  • Tous les ustensiles nécessaires & matériel
  • Un choix de légumes de saison
  • Les graines & épices qui font la différence pour vos préparations
  • Un support de cours
  • Des livres de référence à consulter sur place

À prendre avec vous :

  • Un tablier, si c’est plus confortable pour vous.

Détails

Date :
25 février
Heure :
15:00 - 18:00
Prix :
120.00€
Catégorie d’évènement:

Lieu

1610 Chatillens
Rte de Lausanne 8
Châtillens, 1610 Suisse
+ Google Map

Organisateur

Cuisine végétale. Un peu sauvage
Téléphone :
+41 78 753 37 36
E-mail :
info@cuisinevegetale.ch
Voir le site Organisateur

Billets

Les numéros ci-dessous incluent les billets pour cet événement déjà dans votre panier. En cliquant sur «Obtenir des billets», vous pourrez modifier toutes les informations existantes sur les participants ainsi que modifier les quantités de billets.
Atelier Lacto-fermentation légumes
Apprendre les techniques de base de lacto-fermentation, comprendre comment ça marche, préparer vos propres bocaux.
125.72
10 disponible

Je vous offre ce guide pour vous simplifier la vie!

Déterminé.e à vous simplifier la vie en cuisine?

Découvrez les secrets d’une cuisine 100% vitalité, qui soit saine, écologique, rapide et créative!

Ayez simplement tout sous la main, au quotidien! Remplissez ainsi vos placards des ingrédients nécessaires à une cuisine vitalité. Vous trouverez la liste des ingrédients-clés, les règles de base de l’équilibre nutritionnel en cuisine végétale, ainsi que l’explication de mes choix.

Placards vitalité

* obligatoire

En indiquant votre adresse e-mail, vous acceptez de recevoir les informations relatives au projet Cuisine Végétale. Un peu sauvage.

Vous restez libre de choisir la fréquence ainsi que le contenu qui vous intéresse ou de vous désinscrire de mes newsletters à tout moment grâce aux liens figurant au bas de chaque e-mail.